Alle vier Wochen freitags von 15 bis 17 Uhr bietet Gunda Verbeek unterschiedliche Themen aus dem kulturellen Bereich Skandinaviens an. Es geht um Architektur, bildende Kunst oder Literatur.
Das jeweilige Thema wird auf der Seite Aktuelles angekündigt, ist aber auch am Schwarzen Brett des Backhauses rechtzeitig einzusehen.